สุรินทร์ จิรวิศิษฎ์ หารือถึงความสำคัญของทรัพยากรธรรมชาติและเสนอสนับสนุนโครงการเศรษฐกิจชีวภาพเพื่ออนาคตที่ยั่งยืน โดยเน้นบทบาทของเทคโนโลยีชีวภาพและเกษตรสมัยใหม่ในการพัฒนาการผลิตพืชเศรษฐกิจอย่างมันสำปะหลัง น้ำตาล และปาล์มน้ำมัน พร้อมผลักดันการลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และวางแผนการผลิตการแปรรูปอย่างเหมาะสมเพื่อส่งเสริมความมั่นคงทางเศรษฐกิจของเกษตรกรและประเทศในระยะยาว
กราบเรียนท่านประธานสภา สปท. ที่เคารพ เพื่อนสมาชิกที่เคารพรักทุกท่าน กระผม สุรินทร์ จิรวิศิษฎ์ สมาชิก สปท. หมายเลข ๑๗๓ ในรอบ ๒ เดือนนี้ก็เป็นครั้งที่ ๓ ที่ผมมีความรู้สึกว่าฮอร์โมนมันขับเคลื่อนอย่างมีความสุข ที่เห็นการเสนอโครงการที่จะเป็นประโยชน์ต่อชาติในปัจจุบันและในอนาคตต่อลูกหลาน ของเราในอนาคตอย่างยิ่ง เรื่องของเศรษฐกิจในอนาคต จริง ๆ แล้วผมนำเพาเวอร์พอยต์ (PowerPoint) มา ถ้าพูดเป็นคนแรกจะทำให้ประชาชนคนฟังทางบ้านเข้าใจว่าเรื่องที่เรา จะพูดนี้มาจากอะไร ผมอยากจะกราบเรียนว่าถ้าประเทศไทยไม่มีที่ดิน ไม่มีน้ำ ไม่มีพืช รวมทั้งป่าไม้ โดยเฉพาะป่าไม้เราไม่ต้องพูดเรื่องนี้เลย เพราะเทคโนโลยีชีวภาพโดยเฉพาะ ชีวภาพก็คือต้องมีต้นไม้ จะต้นไม้ใหญ่เล็กอะไรก็ตาม แล้วสิ่งที่ท่านเสนอมาใน ๗ หน้า ท่านมีเนื้อหา ๗ หน้าเอง นอกนั้นเป็นภาคผนวก ๙ ชนิด ทำให้ผมมีความรู้ว่าครอบคลุมดีมากเลย เช่น สินค้าเกษตร อาหาร สมุนไพร สารสกัดชีวภาพ วัคซีนสัตว์ วัคซีนมนุษย์ ตรวจวินิจฉัย ยา พลังงาน พลาสติกชีวภาพ เดี๋ยวผมจะพูดเรื่องพลาสติกชีวภาพให้ท่านฟังอีกทีหนึ่ง อย่างไรก็ตามอยากจะกราบเรียนว่าการนำสินค้าการเกษตรใด ๆ ก็ตามมาทำให้มนุษย์ มีความสุขมากขึ้น ประหยัดมากขึ้น มลภาวะน้อยลง ก็ถือว่าอยู่ในเรื่องพวกนี้ทั้งนั้น และในอนาคตเราก็กลัวว่าน้ำมันจากฟอสซิล (Fossil) ที่จะใช้เป็นพลังงานจะหมดไป ๆ ก็อาจจะไม่ถึงกับ ๑๐๐ เปอร์เซ็นต์แล้ว เพราะขณะนี้การใช้พลังงานทดแทนก็มาแรง
(เจ้าหน้าที่ได้ดำเนินการเปิดพรีเซนเทชัน (Presentation))
ผมอยากจะเริ่มต้นที่เพาเวอร์พอยต์ (PowerPoint) อันแรกเลยไม่มีใครไม่รู้จัก ภาพที่ ๒ ครับ ถ้ามองภาพนี้แล้วไม่มีใครไม่รู้จักว่านี่คืออะไร ผมคิดว่าไม่ใช่คนที่เกิดขึ้นบนโลกมนุษย์นี้แล้ว คือน้ำตาล น้ำตาลนี้บริสุทธิ์ไม่มีสารเคมี เขาเรียกว่าน้ำตาลทรายแดง ถามว่าน้ำตาลทรายแดงมาจากไหน ท่านดูภาพต่อไปครับ อันนี้น้ำตาลทรายขาว มี ๒ อย่าง อันนี้ต้องใส่สารเคมีฟอกให้มันขาว นี่น้ำตาลมาจากไร่อ้อย อันนี้ไปถ่ายมาจากสระบุรี เดี๋ยวนี้ไม่ใช้คนแล้วใช้เครื่องเลย ปื๊ดเดียว ๑๐๐ ไร่ ๑,๐๐๐ ไร่ ภายใน ๑ วันนะครับ ภาพต่อไปครับ จากต้นอ้อยเอาขึ้นรถบรรทุก ๒๐ ล้อ แล้วมาเทลงในบ่อ ในถัง เพื่อที่จะทำ โมลาส (Molasses) ก็คือน้ำจากน้ำอ้อยแล้วไปกลั่นเอาเศษขยะออกแล้วไปเป็นน้ำตาล ภาพต่อไปครับ อันนี้ถ้าใครอยู่ภาคใต้หรืออยู่ภาคกลางไม่รู้จักต้นนี้นี่แย่เลยนะครับ เรียกว่า ปาล์มน้ำมัน ปาล์มน้ำมันเอามาทำอะไร นอกจากทำอาหารแล้วนะครับ ถูกไหมครับ ทำครีม ทำร้อยแปดจิปาถะหลายอย่าง จากปาล์มน้ำมันก็สามารถเอาไปทำไบโอ (Bio) ได้นะครับ โรงงานไบโอ (Bio) ผมเอามาให้ท่านดูเลยครับ ไบโอฟูเอล (Biofuel) ของบางจากไบโอฟูเอล (Biofuel) อยู่ที่อยุธยา บางปะอิน ภาพต่อไปครับ ไร่มันสำปะหลัง อันนี้ไปถ่ายมาจาก อุบลราชธานี เกษตรกรทำกันมาก จากมันสำปะหลังไปทำอะไรครับ โน่นครับ เข้าโรงงาน ไปหมัก ไปทำเอทานอล (Ethanol) จากมันสำปะหลัง อันนี้ของบริษัทต้องบอกสักหน่อย เพราะแอบถ่ายเขามา อุบลไบโอเอทานอล จำกัด ภาพต่อไปครับ จากน้ำมันทั้งหลายมาสู่ สถานีบริการน้ำมัน ไม่ว่าจะยี่ห้ออะไร ปตท. บางจาก เชลล์ ร้อยแปดจิปาถะ สู่รถ สู่เครื่องจักร เครื่องยนต์ที่ใช้กันอยู่ในปัจจุบันเสียส่วนใหญ่ ขณะนี้เครื่องยนต์อีวี (EV) หรือรถยนต์อีวี (EV) ก็ยังไม่แพร่หลายแล้วก็ยังต้องใช้อันนี้อยู่นะครับ สิ่งที่ผมนำมาให้ท่าน ทั้งหมดคือสิ่งที่จะทำให้มนุษย์มีความสุขขึ้น ประหยัดมากขึ้น การทำให้ลดมลภาวะต่าง ๆ อย่างที่เพื่อน สปท. บรรยายไปแล้ว แต่ท่านเชื่อไหมว่าเทคโนโลยีชีวภาพเก่าแก่สุดของโลก คืออะไร ท่านดูภาพต่อไปครับ นี่คือโรงงานทำเบียร์ครับ เบียร์นี่คือเทคโนโลยีชีวภาพตั้งแต่ ดั้งเดิมเลย อันนี้โรงงานใหญ่แล้ว ตั้งแต่เขาทำเล็ก ๆ น้อย ๆ ใช้จุลินทรีย์เข้าไปเสร็จแล้วทำ เป็นยีสต์ (Yeast) ออกมากลั่นไปเป็นแอลกอฮอล์ก็ได้ ไปเป็นเหล้าก็ได้ ใช้ฆ่าเชื้อโรคก็ได้ หรือไม่จริงครับท่านประธาน ฝากไปยังกรรมาธิการที่ผมต้องปูพื้นฐานอย่างนี้ก็คือว่า เรามาพูดกันเรื่องใหญ่เรื่องโต ๒ เรื่องที่ท่านนำเสนอผมเกรงว่าประชาชนคนเดินดิน ที่อยู่นอกสภานี้อาจไม่เข้าใจได้ว่าเราพูดเรื่องอะไร อยู่ตรงไหน รัฐบาลจะทำจริงไหม ก็ต้องปูพื้นฐานสักหน่อยว่าที่เรากำลังพูดนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกร ต่อประเทศชาติ ในอนาคตอันใกล้นี้ และระยะยาวถ้าไปถึงฝั่งนะครับ ผมจะกราบเรียนท่านประธานผ่านไปยัง กรรมาธิการว่าสิ่งที่ผมเสนอพร้อมกับอภิปรายไปด้วยนะครับ ข้อที่ ๑ ต้องพัฒนาการผลิต วัตถุดิบทางการเกษตรให้ทันสมัยอย่างที่หลายคนพูดไปแล้ว นอกจากใช้เครื่องมือเครื่องจักรแล้ว ต้องใช้เทคโนโลยี ใช้ระบบไอที (IT) เข้าไปดูแล การให้น้ำ การให้ปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ใช่ให้ปุ๋ย ให้ยา สารเคมีไปแล้วก็ไหลจากโน่นเลยครับ จังหวัดน่าน เชียงราย ไหลจาก เชียงใหม่ลงมาถึงแม่น้ำเจ้าพระยา ตกตะกอนมีสารเคมีเยอะแยะไปหมดใช่ไหมครับ ก็ต้องใช้ เทคโนโลยีเข้ามาช่วยดูแลให้เกษตรกร รวมทั้งนักวิทยาศาสตร์ทั้งหลายเขาทำอย่างถูกวิธี ข้อ ๒ ต้องทำการเกษตร นี่เป็นแบบการเกษตรแปลงใหญ่ที่รัฐบาลท่าน พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา กำลังรณรงค์ ถ้าแปลงเล็ก ๆ มันใช้เทคโนโลยีเข้าไปดูแลระบบดิจิทัลลำบาก ก็ต้องใช้เกษตรแปลงใหญ่ เจ้าของเดียว หลาย ๆ เจ้าของรวมกันเป็นสหกรณ์ก็ได้นะครับ ข้อ ๓ ต้องลดค่าใช้จ่ายในการผลิตสินค้าการเกษตรให้ต่ำที่สุด หรือภาษาอังกฤษเขาเรียกวียู (VU) ต้องให้มีผลผลิตสูงต่อไร่ ข้อ ๔ ต้องเพิ่มผลผลิตจากการเกษตรต่อไร่ให้มีประสิทธิภาพ สูงสุดก็คือต่อไร่ เมื่อสักครู่พูดไปแล้วควบกับเรื่องการลดค่าใช้จ่ายไปพร้อมกันเลย ต้องลดค่าใช้จ่าย ไม่เช่นนั้นแข่งขันกับต่างประเทศไม่ได้ ข้อ ๕ ต้องมีแผนการผลิต และการแปรรูปสินค้าจากการเกษตรให้อยู่ในจุดที่เหมาะสม ถ้าท่านเอาข้าว เอามันสำปะหลัง พืชกินได้มาทำเทคโนโลยีชีวภาพมาก ๆ สินค้าก็จะขึ้นราคา ก็จะขาดแคลนอาหารสำหรับมนุษย์และสัตว์ได้ มันต้องอยู่ที่จุดพอดี ท่านก็ต้องใช้ดิจิทัลอีโคโนมี (Digital Economy) เพื่อไปคอนโทรล (Control) การเก็บข้อมูลร้อยแปดจิปาถะ การนำเข้า ส่งออก รวมทั้งการนำสารเคมีเข้ามาต้องมีการตรวจสอบว่าถูกต้องไหม ยาฆ่าแมลงเท่าไร ไม่ใช่บริษัทใหญ่ ๆ โต ๆ นะครับ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริการ่ำรวยจากการฆ่ามนุษย์ ทางอ้อมคือสารเคมี เมื่อสักครู่นี้ผมพูดถึงเรื่องเทคโนโลยีพลาสติก ผมต้องขอบคุณนักวิชาการ ชื่อนางคาเทีย บาสทิโอลิ เขาเป็นนักเคมีชาวอิตาลีคนแรกที่คิดค้นพลาสติกหรือพัฒนา ถุงพลาสติกที่ย่อยสลายได้เป็นคนแรกและขณะนี้ก็ใช้กันไปทั่ว แต่ว่าต้นทุนอาจจะแพงหน่อย เมื่อเปรียบเทียบกับพลาสติกที่ท่านหิ้ว ๆ อยู่นี้ แม่บ้านถุงพลาสติกอะไรก็ตามใจเถอะ ที่ผลิตจากวัตถุดิบ จากน้ำมันฐานไบโอเคมีคัล (Biochemical) อย่างนี้เป็นต้น ที่คิดว่า จะเป็นประโยชน์ในอนาคต และผมไปดูจากข้อมูลในปี ๒๐๓๐ ท่านประธาน โลกของเรา ที่มี ๗,๐๐๐ ล้านคนจะต้องใช้พลังงานเพิ่มขึ้น ๒๐ เปอร์เซ็นต์ ขณะเดียวกันเมื่อสักครู่นี้ ผมบอกไปแล้วว่าเอาไปทำน้ำมัน เอาไปทำร้อยแปดจิปาถะ โลกก็ต้องการอาหารมากขึ้น อีกสัก ๒ นาทีครับ มากขึ้น ๔๐-๕๐ เปอร์เซ็นต์ ขณะเดียวกันเราก็ต้องจัดการลด คาร์บอนไดออกไซด์ โดยเฉพาะประเทศที่ใช้รถยนต์เพิ่มขึ้น ๆ ที่มีประชากรเป็นพันล้านคน ใช้รถยนต์มากขึ้นด้วยการใช้พลังงานทดแทน ที่ผมกราบเรียนท่านประธานผ่านไปยัง กรรมาธิการว่าผมเห็นด้วยและสนับสนุนในกิจกรรมที่ท่านเสนอมาอย่างยิ่ง แล้วก็ฝากท่าน ไปถึงผู้บริหารรัฐบาลทั้งปัจจุบันและในอนาคตว่าท่านต้องทำเรื่องนี้อย่างจริงจังและบูรณาการ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ในเรื่องของท่านบอกว่าจะต้องเสนอกฤษฎีกาว่าจะตั้งองค์กรมหาชน ผมกราบเรียนท่านประธานไปยังกรรมาธิการ เป็นโรคภูมิแพ้กับการตั้งองค์กรมหาชน เพราะ สปช. เขาบอกว่าให้ยุบรวม สังคายนา องค์กรมหาชนก็ยังไม่สังคายนา จะตั้งใหม่อีกแล้ว คำถามว่าตั้งใหม่แล้วกรมวิชาการเกษตรเอาไปไว้ไหน กรมพัฒนาที่ดินเอาไปไว้ไหน ท่านจะบูรณาการอย่างไร ต้องเป็นรูปธรรมครับ กรมชลประทานเอาไว้ตรงไหน มันเรื่องเดียวกันหมดเลย กรมส่งเสริมการเกษตร ร้อยแปดจิปาถะ รวมทั้งกรมส่งเสริมสหกรณ์ ก็ต้องทำให้เป็นรูปธรรม ไม่ใช่เสนอไปโอ้โฮชอบเลย ตั้งองค์กรมหาชน ตั้งธนาคารขึ้นมา แล้วท่านต้องคำนึงถึงความหลากหลายทางชีวภาพ ที่ท่านนำเสนอมาว่าป่าจะอยู่อย่างไร เถาวัลย์จะอยู่อย่างไรในป่า จะกราบเรียนท่านว่าผมไปดูเกษตรกรที่จังหวัดสกลนครมานะครับ ฟังจากวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทยแล้วไปดูมา ท่านเคยกินผักหวานไหมครับ ผักหวาน หน้านี้ที่ผมไปดูเกษตรกรทำ จากไปอบรมตามโครงการเกษตรทฤษฎีใหม่ของพระบาทสมเด็จ พระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ ๙ ที่พระตำหนักภูพานราชนิเวศน์มา เขาจนมาก บัดนี้เขารวย ส่งลูก เรียนมหาวิทยาลัยได้ ขณะที่มีที่เพียง ๓ ไร่เอง พอผมไปถึงปุ๊บเขาบอกว่าขอบคุณมาก ที่มาเยี่ยมหมู่บ้านบ้านยาง เขาเรียกบ้านยาง ที่จังหวัดสกลนคร อำเภอโคกศรีสุพรรณ ทั้งหมู่บ้านนี้สมัยก่อนเป็นหมู่บ้านคนขอทานทั้งสิ้น ตั้งแต่พ่อแม่ผมเลย บัดนี้เขาไม่ต้องแล้ว เขาส่งลูกเรียนได้แล้ว ผมขออนุญาตไปอีกนิดหนึ่ง เท้าความเรื่องความหลากหลายทางชีวภาพ เขาเล่าให้ผมฟังเลยนะครับ ผมมีรูปนะครับ แต่ว่าผมไม่ได้เอานำขึ้นเพราะเห็นว่าเวลาจะไม่พอ เขาก็บอกผมว่าค่ำคืนหนึ่ง สัก ๓-๔ ทุ่ม ผู้ใหญ่บ้าน กำนันก็มาปลุก ไม่ใช่ปลุก กำลังกินข้าวกันประมาณ ๓-๔ ทุ่ม บ้านนอกเขาเป็นอย่างนี้นะครับ เขาบอกว่ามีคนมาในหมู่บ้านแกก็ไม่รู้ว่าใคร พอไปถึง ก็ไปกราบเพราะว่าพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ ๙ เสด็จไปตอนค่ำของวันหนึ่ง แล้วก็ไม่บอกล่วงหน้า ท่านก็ไปไต่ถามว่าเป็นอย่างไร ตอนนั้นยังเป็นหมู่บ้านขอทานอยู่ ท่านก็บอกว่าขาดน้ำไม่เป็นไร ท่านก็จัดการทำฝายน้ำให้แล้วก็แบ่งน้ำกันใช้เพราะแล้งมาก แล้วก็ปลูกผักหวาน ถามว่าผมเอาผักหวานมาพูดทำไม ความหลากหลายทางชีวภาพ ถ้าท่านปลูกพืชเชิงเดี่ยวนะครับ อ้อยอย่างเดียว มันสำปะหลังอย่างเดียวนี่โรคภัยไข้เจ็บ ก็เต็มไปหมด เราต้องใช้ยาฆ่าแมลง เพราะความหลากหลายทางชีวภาพมันหมดไป ในโทรศัพท์มือถือผมนี่ถ้าท่านกรรมาธิการต้องการดูบอกนะครับ ปรากฏว่าเขาปลูกผักหวาน กิโลกรัมละ ๓๐๐-๕๐๐ บาท ปัจจุบันขายอยู่นะครับ ขนาดแล้ง ๆ นี่ยอดอวบเท่านิ้วก้อย ผมเลย ผมไปดูกับตาแล้วก็ถ่ายรูปมา เขาต้องปลูกไปคู่กับต้นแดง ขณะนี้ไม้แดงเริ่มน้อย เมล็ดน้อย เขาปลูกไปพร้อมกับต้นลำไย ท่านจะเชื่อไหมว่ารากของต้นผักหวานมันแทงเข้าไป ในต้นแดงกับต้นลำไย เขาบอกว่ามันเป็นกาฝากชนิดหนึ่งมันทำให้เจริญแข็งแรงดี รุ่งขึ้น ผมไปกราบหลวงปู่แบน วัดดอยธรรมเจดีย์ ก็ไปกราบเรียนถามท่าน ท่านถามว่ามาทำอะไร ผมก็บอกว่ามาทำอย่างนี้ เมื่อวานไปอย่างนี้มา ท่านไม่ได้ว่าถูกหรือผิด ท่านบอกว่า โยม ในป่านี้ เมื่อสมัยอาตมาเดินป่าไม่เห็นแสงอาทิตย์ มันมีความหลากหลายของพืชพันธุ์ธัญญาหาร ท่านไม่ใช้คำว่าชีวภาพ ท่านก็บอกว่าธรรมชาติของพืชในป่าใหญ่รวมทั้งสัตว์มันอาศัย ซึ่งกันและกันครับ เป็นครั้งแรกที่ผมมีความรู้สึกว่าผมได้ความรู้จากอาชีพเก่าคือคนขอทาน ผมมีบัตรประชาชนมานะครับ และขออนุญาตเขาไปด้วยซ้ำว่าผมจะนำออกอากาศ แต่ผมไม่อยากนำออกอากาศนะครับ ผมกราบเรียนท่านประธานด้วยความเคารพว่า ท่านกำลังจะก้าวไปข้างหน้าอย่างมีประสิทธิภาพโดยใช้เทคโนโลยี ท่านก็อย่าลืม ความเป็นไทย ความหลากหลายทางชีวภาพให้อยู่คู่กับเรา ท่านประธานครับ ผมต้อง กราบขอบพระคุณท่านนายกรัฐมนตรีประยุทธ์ จันทร์โอชา อีกสักครั้งหนึ่งที่ท่านเสียเวลา ไปเยี่ยมเกษตรกรและไปเยี่ยมโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ผมไปมาหลายครั้ง เป็นสิบปีมาแล้ว ผมเลิกใช้แชมพูสระผมจากยี่ห้อดัง ๆ ราคาแพง ๆ มาใช้แชมพูที่ผลิตจาก โรงพยาบาลแห่งนี้ สบู่ยี่ห้อดี ๆ ผมเลิกใช้ มาใช้สบู่เหลวที่ผลิตจากโรงพยาบาลเจ้าพระยา อภัยภูเบศร รวมทั้งยาสีฟัน มีทุกอย่างที่นั่นเลยถ้าท่านยังไม่เคยใช้ และถูกนะครับ ยาสระผม ดอกอัญชันใช้แล้วดีมาก ผมเห็นกรรมาธิการท่านหนึ่งพยักหน้า อันนี้ถ้าเราสามารถเอาไป แข่งกับยี่ห้อลอรีเอะหรืออะไรก็แล้วแต่ในโลกนี้นะครับ นำเงินตราเข้าประเทศได้เยอะ ฝากท่านประธานไปยังกรรมาธิการว่าการพัฒนาเรื่องนี้ไปไกลก็อย่าลืมรากเหง้าพื้นฐาน ของคนไทย ด้วยความเคารพครับ