พิธา ชูสุราท้องถิ่นผลิตภัณฑ์พรีเมียม ผลักดันสู่เวทีโลก

สภาผู้แทนราษฎร · ครั้งที่ ๓ · ๒๗ พฤษภาคม ๒๕๖๕

พิธา ลิ้มเจริญรัตน์ อภิปรายผลักดันอุตสาหกรรมสุราท้องถิ่นและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปให้กลายเป็นสินค้ามูลค่าสูงในระดับนานาชาติ โดยเสนอการปรับปรุงกฎหมาย นโยบาย และการส่งเสริมการตลาดผ่านความร่วมมือของหลายกระทรวง พร้อมเน้นบทบาทของกระทรวงการคลังและกระทรวง อว. ในการขับเคลื่อนนวัตกรรมและเศรษฐกิจสร้างสรรค์เพื่อสร้างรายได้และรัฐสวัสดิการอย่างยั่งยืน

นายพิธา ลิ้มเจริญรัตน์ แบบบัญชีรายชื่อ

กราบเรียนท่านประธาน ที่เคารพ กระผม พิธา ลิ้มเจริญรัตน์ แบบบัญชีรายชื่อ พรรคก้าวไกล ปะเหมาะเคราะห์ดี ท่านประธานที่วาระของสภาวันนี้ให้ผมได้อภิปรายอย่างต่อเนื่องครับ ก่อนหน้านี้อภิปราย เรื่องบำนาญแห่งชาติเป็นเรื่องการใช้เงิน แม้ตอนนี้อภิปรายเรื่องการสร้างอุตสาหกรรมใหม่ เป็นอุตสาหกรรมเกี่ยวกับสุราเป็นเรื่องของการหาเงิน แม้จะใช้เงินก็ต้องหาเงินให้เป็นด้วย เช่นเดียวกัน ในระยะที่ ๒ ก็คือยังมีความต่อเนื่องจากตอนที่สภาเราสมัยที่แล้วที่ผมอภิปราย เรื่องเกี่ยวกับ พ.ร.บ. สุราก้าวหน้า เป็นเรื่องเกี่ยวกับโครงสร้าง เป็นเรื่องเกี่ยวกับการผูกขาด เป็นเรื่องเกี่ยวกับการโฆษณา ไม่ได้เป็นเรื่องของการใช้ขวดซ้ำและมีปัญหา เป็นเรื่องของการ ที่สุราชุมชนไม่สามารถที่จะมีโรงงานที่มีแรงม้าเกิน ๕ แรงม้าและมีคนงานเกิน ๗ คน ไม่ได้ ทำให้อุตสาหกรรมไม่สามารถเกิด วันนี้มาอภิปรายต่อเนื่องกับตอนที่สภาปิดคราวที่แล้ว เป็นเรื่องเกี่ยวกับการบริหาร เรื่องโครงสร้าง คราวนี้เป็นเรื่องนโยบาย เป็นเรื่องเกี่ยวกับการ บริหารจัดการ อีกปะเหมาะเคราะห์ดีหนึ่งก็คือท่านรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ท่านอยู่ ในสภาแห่งนี้ด้วยครับ ก็จะถือโอกาสนี้ในการอภิปรายคิดดัง ๆ แล้วก็แชร์ไอเดีย (Share Idea) ให้ท่านฟัง เพราะว่าเรื่องนี้ในการบริหารจัดการเกี่ยวข้องกับกระทรวงพาณิชย์มากเป็นพิเศษ ในมุมมองของการบริหารจัดการรัฐบาลต้องเข้าใจก่อนว่าศักยภาพของสุราชุมชนในเรื่องของ การพัฒนาสินค้าเกษตรของประเทศจากโภคภัณฑ์ให้กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ คือวิถีในการ แก้ไขปัญหาสินค้าเกษตรที่เร็วที่สุด ยั่งยืนที่สุด แล้วก็ไม่ต้องพึ่งงบประมาณในเรื่องของการ ที่จะต้องมาประกันราคาหรือว่าต้องมาจำนำราคาสินค้าการเกษตร เพราะไม่ว่าจะเป็นข้าว อ้อย มัน มะพร้าว สับปะรด เงาะ สิ่งเหล่านี้ทั่วประเทศไทยสามารถที่จะทำได้หมด สิ่งที่รัฐบาล จะต้องเข้าใจก็คือว่าศักยภาพของสุราที่มีอยู่ในประเทศไทยตั้งแต่เหล้าดาวลอยที่อมก๋อย จนถึงกระทั่งเหล้ายี่ห้อคิโลที่อยู่ที่กระบี่ สุราที่มีชื่อเสียงต่าง ๆ ที่อยู่ในประเทศไทย ยกตัวอย่าง ถ้าท่านประธานเดินทางไปงานแต่งงานหรืองานต่าง ๆ เฉลิมฉลองตามโรงแรมห้าดาว ในประเทศไทย ซึ่งจะมีบาร์ที่มีชื่อเสียงอยู่ตามที่ต่าง ๆ ก็จะมี ไปที่โต๊ะบาร์ปุ๊บก็จะมีแผนที่ ของประเทศไทยแล้วก็บอกว่ามียี่ห้ออะไรบ้างที่ถือว่าเป็นของชั้นดีของประเทศไทย ไล่มา ตั้งแต่ฉลองเบย์ที่ภูเก็ต ที่เป็นเหล้ารัมทำมาจากอ้อย ตอนนี้มีร้านอาหารด้วยครับ มีเสน่ห์หา มีจินที่เป็นของฉลองเบย์เหมือนกัน มีไอรอนบอลส์ โอ้โฮ อันนี้อร่อยมาก ของกรุงเทพมหานคร เป็นของคุณแอชลีย์ ชัตตัน หรือคนออสเตรเลียที่มาทำอยู่ที่เอกมัย มีนาสาร นาสารนี่คือ ของสุราษฎร์ธานี อยู่ในสวนเงาะโรงเรียน แล้วก็ทำจากน้ำตาลมะพร้าวสด ๆ ไม่ว่าจะเป็นคิโล สปิริต ที่กระบี่ อันนี้ก็เป็นที่น่าสนใจมาก อีสานรัม น้ำอ้อยสดมาทำ หมาใจดำที่เชียงใหม่ อันนี้ก็เป็นยี่ห้อต่าง ๆ ที่มีศักยภาพ ที่เราไม่ต้องพัฒนาเพิ่มไปแล้ว สิ่งที่นายกรัฐมนตรีต้องทำ ก็คือต่อไปนี้ถ้ามีแขกบ้านแขกเมืองมาแล้วจัดเลี้ยงควรเลิกนะครับ ไม่เอาไวน์ครับ ไม่เอาอะไร ที่ของประเทศฝรั่งเศส ของประเทศออสเตรเลีย ของประเทศชิลี ของประเทศอาร์เจนตินา ควรที่จะเอายี่ห้อเหล่านี้ที่มีอยู่ในประเทศไทยทั้งหมด จับแผนที่ขึ้นมาแล้วเลี้ยงดูปูเสื่อแขก ที่จะมาในประเทศไทย นี่คือทำการตลาดที่เร็วที่สุดและสามารถที่จะผลักดันไปได้เมื่อกฎหมาย สามารถที่จะผลักดันได้

ถ้าจะให้พูดในระยะยาวไปกว่านั้น การที่ทำให้สินค้าการเกษตรที่เป็นโภคภัณฑ์ ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ อันนี้คือการทำงานทั้ง ครม. ครับ ถ้าผมเป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวง การต่างประเทศ ต่อไปนี้ผมจะทำเหมือนอย่างที่ทูตในต่างประเทศ อย่างเช่น ทูตนิวซีแลนด์ ทำกับไวน์ของนิวซีแลนด์ คือการเปิดพื้นที่ในสถานทูตในการที่จะเอาเหล้าไทย เอาสุราไทย ไปโฆษณา ทางกระทรวงพาณิชย์ ร้านอาหารไทย ไทยซีเล็คท์ ท่านทำอยู่แล้วใช่ไหมครับ มีซูเปอร์มาร์เกต (Supermarket) ไทยที่อยู่ทั่วประเทศ อันนี้คือการที่จะนำสินค้าเหล่านี้ ไปผลักดันสู่เวทีโลกให้สุรา ให้เหล้า คราฟต์เบียร์ (Craft Beer) ต่าง ๆ ในประเทศไทย สามารถไปสู่ตลาดโลกได้ กระทรวงอุตสาหกรรม ถ้าผมเป็นรัฐมนตรีว่าการอุตสาหกรรมตอนนี้ มีหน้าที่ที่จะทำให้โรงงานได้มาตรฐานจีเอพี (GAP) จีเอ็มพี (GMP) ฮาสัพ (HACCP) มีหน้าที่ ที่จะสนับสนุนให้โรงงานเหล่านี้ทำได้ กระทรวงสาธารณสุขมีหน้าที่ที่จะทำให้สินค้าเหล่านี้ ออกมา รัฐมนตรีมีหน้าที่ทำให้สินค้าเหล่านี้ออกมาผ่านมาตรฐาน อย. และสามารถที่จะ ส่งออกไปต่างประเทศได้ เพื่อช่วยให้กระทรวงการต่างประเทศและกระทรวงพาณิชย์ทำได้ ที่สำคัญอีก ๒ กระทรวง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา รัฐมนตรีว่าการ กระทรวงวัฒนธรรม กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาทุกวันนี้นักท่องเที่ยวกำลังจะเปิด หลังโควิด (COVID) ไม่รู้จะไปไหน กรุงเทพมหานคร ภูเก็ต เชียงใหม่ ขอนแก่น พัทยา มีไม่มากกว่านี้ แต่ถ้าท่านรัฐมนตรีว่าการท่องเที่ยวและกีฬาเห็นเหมือนอย่างที่วากายามะทำ วากายามะนี่ปลูกบ๊วย กลายเป็นเทศกาลเหล้าบ๊วยทั้งเดือนเลยครับ โอกินาว่าสับปะรด เป็นเมืองสับปะรดไปเลย ฝรั่งเศส ออสเตรเลีย ไม่ต้องพูดถึง เราสร้างสถานที่ท่องเที่ยวใหม่ ๆ เป็นเดือน ๆ ให้คนที่ชอบในเรื่องเกี่ยวกับสุรา เรื่องเกี่ยวกับวัฒนธรรมไทยสามารถที่จะ เดินทางไปได้ทั่วประเทศ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรมจริง ๆ แล้วสำคัญมากที่สุด คือการสร้างหนัง สร้างละคร สร้างแนวร่วม สร้างการเล่าเรื่องต่าง ๆ ของเรื่องเล่าที่มันมีอยู่ ในเหล้าของประเทศไทยในการที่จะสร้างองคาพยพเหล่านี้ไปได้ทั้งหมด

สุดท้ายครับท่านประธาน ก็คือกระทรวงการคลัง คราวนี้มีหน้าที่ที่จะคอยเอื้อ ในช่วงแรกแล้วก็เก็บภาษีเหล่านี้ทั้งหมดเพื่อที่จะเอามาทำในเรื่องของรัฐสวัสดิการอย่างที่ ผมได้อภิปรายไปในช่วงแรก กระทรวง อว. รัฐมนตรีว่าการกระทรวง อว. มีหน้าที่ที่จะทำให้ อาชีวะมาเรียนรู้เรื่องเกี่ยวกับการกลั่น เรื่องเกี่ยวกับการหมัก เรื่องเกี่ยวกับการดอง ผสมไป ในเรื่องเกี่ยวกับการศึกษาเรื่องเกี่ยวกับการที่จะทำให้มีอุตสาหกรรมใหม่ในการทำเครื่องกลั่น ในการทำดิสทิเลชัน (Distillation) ในการทำเรื่องเกี่ยวกับเฟอร์เมนเทชัน (Fermentation) ต่าง ๆ ทั้งหมดทั้งมวลนี้ที่ ส.ส. เท่าพิภพ ขออภัยที่เอ่ยนาม ได้พูดมาทั้งหมดนี้คืองานของ ครม. ของนายกรัฐมนตรี ของ ครม. ทั้งหมดที่สามารถที่จะผลักดันไปในทิศทางเดียวกันที่จะ ทำให้การฟื้นฟูประเทศในเรื่องของเศรษฐกิจ ในเรื่องของการท่องเที่ยว ในเรื่องของวัฒนธรรม ในเรื่องของอุตสาหกรรม ในเรื่องของการศึกษา ลุกขึ้นมาได้ในครั้งเดียว หลังจากนั้นเราก็จะ มีโกรว์ทเอนจิน (Growth Engine) ใหม่ ๆ มีอุตสาหกรรมใหม่ ๆ มีฐานภาษีใหม่ ๆ ในการ ที่จะมาปรับแล้วก็กลับมาดูแลพี่น้องประชาชนอย่างที่ผมได้อภิปรายไว้ในครึ่งวันแรกของวันนี้ ขอบพระคุณท่านประธานครับ

- ๗ ๙ /๑