สุรศักดิ์ ชี้ปมอาหารกลางวันไม่เหมาะสม ยันสอบร่วม ป.ป.ช. โปร่งใส

นายสุรศักดิ์ พันธ์เจริญวรกุล รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ

ท่านประธานสภาที่เคารพครับ สุรศักดิ์ พันธ์เจริญวรกุล รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวง ศึกษาธิการ ได้รับมอบหมายจากท่าน พลตำรวจเอก เพิ่มพูน ชิดชอบ รัฐมนตรีว่าการ กระทรวงศึกษาธิการ ท่านติดภารกิจ อันที่จริงแล้วหน่วยงาน สพฐ. ซึ่งก็เป็นหน่วยงาน ที่รัฐมนตรีช่วยกำกับดูแลที่เกี่ยวข้องกับประเด็นที่ท่านผู้ทรงเกียรติได้ตั้งกระทู้ถาม ต้องขอบคุณนะครับในคำถาม เข้าใจครับ เป็นคำถามที่ความห่วงใยของท่านปารมี ซึ่งท่านมี หัวใจการเป็นคุณครูด้วย แล้วก็ห่วงใยในลูกศิษย์ แล้วก็ผมก็เชื่อว่าพี่น้องประชาชนที่อยู่ ที่บ้านทุกคนก็ให้ความสำคัญในประเด็นนี้ครับ

เริ่มต้นจากกรณีของโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๒๑ ที่เกิดประเด็นขึ้น ในการที่นักเรียนได้มีการ Post แล้วก็ตามข่าวครับว่าเป็นเรื่องมื้ออาหารที่ดูแล้วจะ ไม่เหมาะสมกับการจัดสรรงบประมาณในแต่ละมื้อ ซึ่งอันนี้ขออนุญาตที่จะนำเรียนเรื่องนี้ นิดหนึ่งนะครับว่า การสืบสวนนี่แน่นอนครับตั้งแต่เริ่มเป็นข่าวตั้งแต่วันที่ ๑๐ มกราคม ที่ผ่านมาในช่วงเย็น ทางสำนักงานพื้นที่การศึกษา รวมทั้ง สพฐ. เอง ทางกระทรวงเอง ก็มอบหมายให้ประธานเครือข่ายผู้อำนวยการภาคเหนือ ท่าน ผอ. โสตศึกษาอนุสารสุนทร ได้ไปร่วมในการสังเกตแล้วก็ดูถึงปัญหา เสร็จแล้วก็วันที่ ๑๒ ท่านรัฐมนตรีว่าการ กระทรวงศึกษาธิการก็สั่งการให้ทางเลขานุการ กพฐ. ได้ตามข่าวอย่างที่ท่านผู้ทรงเกียรติ ทราบครับว่าให้ออกจากพื้นที่ แล้วก็มาเป็นปฏิบัติหน้าที่ในกระทรวงศึกษาธิการ ผมขอ อนุญาตนำเรียนเรื่องนี้ก่อนนะครับนิดหนึ่งว่า ตอนนี้เองก็ได้ตั้งคณะกรรมการสืบความจริง แล้วก็ภายในวันที่ ๑๙ นี้คณะกรรมการต้องสรุป ถ้าสืบแล้วมีมูลก็จะต้องตั้งคณะสอบสวน วินัยร้ายแรงเพื่อจะสอบสวนเรื่องนี้ต่อ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเราอุ่นใจครับในกรณีนี้ ต้องขอบคุณทาง ป.ป.ช. ได้เข้าไปตรวจสอบร่วมกับเราด้วย แล้วอีกทั้ง ป.ป.ท. ก็เข้ามาสังเกตการณ์ครับ หลายหน่วยงานในพื้นที่ได้เข้ามาร่วมกับกระทรวงศึกษาธิการในการที่จะตรวจสอบความจริง สิ่งที่เราก็สบายใจด้วยว่ามีบุคคลข้างนอก นอกจากคณะกรรมการที่กระทรวงแต่งตั้งเอง มาช่วยเราในการตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อความเป็นธรรมทุกฝ่ายนะครับ ก็เพื่อความสบายใจ ของท่านสมาชิกผู้ทรงเกียรติแล้วก็พี่น้องประชาชนที่ท่านได้เกริ่นมาว่าหลาย ๆ คดี หรือหลาย ๆ เหตุการณ์ผู้ที่กระทำความผิดอาจจะไม่ได้รับโทษหรือว่าไม่ได้โดนตัดสิน ในสิ่งที่ถูกต้องนะครับ อันนี้ก็อยากให้ท่านสบายใจ แน่นอนครับเรื่องโครงการอาหารกลางวัน ที่มีข่าวบ่อยมากครับ ในเรื่องของการจัดสรรอาหารกลางวันของโรงเรียนต่าง ๆ อาจจะ ไม่สมเหตุสมผลกับงบประมาณที่ได้มา อย่างที่ท่านทราบครับว่างบประมาณของเรื่องอาหาร กลางวันเองก็ตามมันเป็นงบที่จำกัด แต่ก็ทำได้ในหลาย ๆ พื้นที่ในที่เหมาะสม ส่วนการ ให้ความสำคัญของเรื่องนี้เกี่ยวกับการตรวจสอบเรื่องทุจริตและการป้องกันที่กระทรวงทำ จริง ๆ แล้วแนวทางแน่นอนครับเนื่องจากงบประมาณที่จำกัดในอาหารกลางวันแต่ละมื้อ ที่โรงเรียนได้รับการจัดสรรไปนั้น การประกอบอาหารก็มีข้อจำกัด เพราะฉะนั้นกระทรวง ก็เลยออกเป็น Application ชื่อว่า Thai School Lunch เพื่อเป็น Application แนะนำ ในการทำเมนูอาหารให้กับโรงเรียนต่าง ๆ ในการประกอบอาหารให้อยู่ในลักษณะที่ใกล้เคียง นะครับ เมนูนั้นหลากหลาย รวมทั้งแยกตามภูมิภาค อาหารเหนือ อาหารอีสาน อาหารภาคใต้ ก็จะมีอยู่ ใน Application นั้น เพื่อเป็นการแนะนำของการทำอาหารกลางวันให้กับโรงเรียนต่าง ๆ ซึ่งต่อไปนี้ท่านรัฐมนตรีเองบอกว่าจำเป็นจะต้องบังคับอย่างเคร่งครัดว่าเมนูต่าง ๆ จำเป็น จะต้องใช้ Thai School Lunch ตามเมนูที่แนะนำ แน่นอนครับบางโรงเรียนไปทำเอง ถ้าทำดีกว่าไม่ว่าครับ แต่ถ้าทำต่ำกว่านั้น อย่างเช่นภาพไข่ต้ม ๑ ฟองอะไรก็ตาม อันนั้น พิสูจน์แล้วครับว่าไม่ได้ทำตามคำแนะนำของกระทรวงศึกษาธิการที่ได้มี Application เหล่านั้นไป นี่คือการกำกับเบื้องต้นถึงมาตรฐานคุณภาพของอาหารในแต่ละมื้อที่โรงเรียนเอง จะต้องปฏิบัติและดำเนินตามกับทางกระทรวงศึกษาธิการ ส่วนเรื่องของการตรวจสอบต่าง ๆ ตอนนี้เองทางกระทรวงศึกษาธิการร่วมมือกับ ป.ป.ช. ที่ทำ MOU ร่วมกัน ที่จะร่วมกันสร้าง เครือข่ายในการตรวจสอบในแต่ละจังหวัดภูมิภาคนะครับ ผมเองก็ได้มีโอกาสรับเชิญจาก ป.ป.ช. จังหวัดพระนครศรีอยุธยาที่ในวันศุกร์นี้จะเดินทางไปเกี่ยวกับเรื่องนี้โดยตรงครับ เรื่องความร่วมมือระหว่างกระทรวงศึกษาธิการกับ ป.ป.ช. ในเรื่องการตรวจสอบอาหาร กลางวันและนมโรงเรียน ซึ่งทาง ป.ป.ช. เองจะมีทั้งหลักสูตรอบรมของนักเรียนและบุคลากร ที่เตรียมจะรับเข้าสู่ระบบราชการในเรื่องของครูนะครับ ก็จะเป็นสิ่งที่เกิดประโยชน์ และจะช่วยกันป้องกันเป็นแนวทาง แต่แน่นอนครับเรื่องต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นทั้งอดีตที่ผ่านมา แล้วก็เราจะป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นอีกในอนาคต เป็นสิ่งที่ท่านรัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ ให้ความสำคัญอย่างมากยิ่ง ในเรื่องของการปราบปรามการทุจริต ไม่ใช่เรื่องอาหารกลางวัน อย่างเดียวครับ ทุกเรื่องในโครงสร้างของกระทรวงศึกษาธิการ อันนี้ต้องเรียนด้วยจากหัวใจ จริง ๆ ครับว่าท่านให้ความสำคัญที่จะปราบปรามเรื่องเหล่านี้ให้อย่างเต็มที่ แล้วคนผิด จะต้องได้รับผิดอย่างแน่นอน ไม่มีการปกป้องคนผิดแน่นอนครับ เพราะว่าพวกเราเองก็ หัวอกของผู้เป็นพ่อเป็นแม่ ผู้ที่อยากให้เด็กไทยได้มีคุณภาพ มีอาหารกลางวัน มีการศึกษาที่ดี เช่นเดียวกับทุกท่าน เช่นเดียวกันครับ ขออนุญาตตอบคำถามข้อที่ ๑ เท่านี้ก่อนนะครับ ขอบคุณครับ